Dry January – Ein Monat ohne Alkohol

Für viele von uns startet das Jahr mit guten Vorsätzen. Einer der beliebtesten Trends ist der “Dry January” – ein Monat ohne Alkohol. In diesem Blogbeitrag werden wir die Vorteile

Schnelles Essen: Praktisch aber ungesund?

Keine Vorbereitung, kein Kochen, kaum Abwasch und in null Komma nichts eine warme Mahlzeit auf dem Tisch: Das hört sich gut an! Überall gibt es heute Fertigprodukte zu kaufen, die

Mythencheck: Was ist dran an hartnäckigen Kohlenhydrat- und Zuckermythen?

Kohlenhydrate genießen aktuell kein so gutes Ansehen. Sie gelten als ungesunde Dickmacher und überflüssige Zuckerlieferanten. Doch was ist wirklich dran am Mythos Kohlenhydrate? Was zeichnet gesunde Kohlenhydrate aus? Grundsätzlich sind

Basiswissen Ernährung: Du bist, was du isst

Essen für dein gesundes Wohlbefinden  „Du bist, was du isst.“ Diese Aussage hat wohl jeder schon einmal gehört und tatsächlich steckt viel Wahrheit darin. Ein Auto, das mit Diesel fährt,

ZUCKER – Was steckt dahinter und wie viel Zucker darf es sein?

Wenn wir das Wort Zucker hören, denken wir meist als erstes an die weiße, grobkörnige Substanz, die wir im Supermarkt zum Backen und Süßen kaufen und die nahezu in jeder