Die Planetary Health Diet: Eine nachhaltige Wahl für Gesundheit und Umwelt

Am 21. April 2024 feiern wir den Tag der Erde, eine Gelegenheit, um über unsere Ernährungsgewohnheiten nachzudenken und wie sie unsere Gesundheit und die Umwelt beeinflussen. Eine Ernährungsweise, die in

Wie gelingt eine nachhaltige Ernährung?

Eine nachhaltige Ernährung kann auf verschiedenen Ebenen praktiziert werden, angefangen von der Auswahl der Lebensmittel bis hin zu den Essgewohnheiten. Hier sind einige Schritte, die helfen können, eine nachhaltige Ernährung

Wie kann ich das Weihnachtsfest nachhaltiger gestalten?

Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür und damit leckeres Essen, Weihnachtsbaumkauf und Geschenkechaos. Während wir uns auf die gemütlichen Feierlichkeiten vorbereiten, wollen wir aber auch unsere Umwelt nicht vergessen.

Bewusster Konsum

Nachhaltigkeit und Achtsamkeit sind brandaktuelle Themen in unserer Gesellschaft. Soziale Ungleichheiten werden hinterfragt, Produktionsbedingungen kritisiert und die Sicht auf die Umwelt verändert sich. Jene Themen vereinen sich beim bewussten Konsum.