Eine nachhaltige Ernährung kann auf verschiedenen Ebenen praktiziert werden, angefangen von der Auswahl der Lebensmittel bis hin zu den Essgewohnheiten. Hier sind einige Schritte, die helfen können, eine nachhaltige Ernährung
Eine ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel zu einem gesunden Lebensstil. Doch leider leiden viele Menschen weltweit unter Mangelernährung, sei es durch eine unausgewogene Ernährung, Armut oder andere Faktoren. Es ist
In unserer hektischen Welt ist es nicht ungewöhnlich, von Zeit zu Zeit innere Unruhe zu verspüren. Dieses Gefühl kann verschiedene Ursachen haben, die von emotionaler Belastung bis hin zu bevorstehenden
In der Welt des gesunden Essens kann man leicht den Überblick verlieren. Aber was passiert, wenn der Versuch, gesund zu leben, zu einer echten Obsession wird? Hier kommt Orthorexia nervosa
Ein effizienter Stoffwechsel spielt eine entscheidende Rolle für unser Wohlbefinden und unser Energielevel. Doch welchen Einfluss haben unsere Ernährungsgewohnheiten darauf? In diesem Beitrag erkunden wir Lebensmittel, die nachweislich den Stoffwechsel
Für unsere Gesundheit ist eine ausgewogene Ernährung mit frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln wie Obst und Gemüse essentiell. Aber was bedeutet der Begriff „verarbeitet“ in diesem Kontext eigentlich? Und wie wirken sich
Heutzutage verlassen wir uns immer mehr auf verpackte und industriell verarbeitete Lebensmittel. Dabei gibt es eine einfache und langbewährte Möglichkeit, frische Lebensmittel das ganze Jahr lang schnell und einfach für
Lebensmittel richtig lagern kann Dir helfen, länger etwas von deinem Einkauf zu haben. Du kannst Lebensmittel ebenfalls länger haltbar machen und der Lebensmittelverschwendung einen Schritt voraus sein. Und hier erfährst
Der Nutri-Score ist ein System zur Kennzeichnung der Nährwertqualität von Lebensmitteln. Es wurde in Frankreich entwickelt und wird auf der Vorderseite von Lebensmittelverpackungen angezeigt, wenn sich die herstellenden Firmen und
Du bist in letzter Zeit öfter gestresst, deprimiert oder einfach nur schlecht gelaunt? Dann lautet deine Lösung: Snacks, soweit das Auge reicht! Denn du kannst dich tatsächlich glücklich essen. Aber
Während du dich kreativ bei den Zutaten deiner Gerichte austobst, solltest du beachten, dass bei der Auswahl von verschiedenen Gewürzen nicht nur geschmackliche Faktoren mit hineinspielen. Gewürze haben nämlich aufgrund
Wenn du deprimiert, gestresst oder schlecht gelaunt bist, hast du vielleicht auch mal versucht deine Stimmung mithilfe von Essen aufzuhellen. Das ist super, denn du kannst dich tatsächlich glücklich essen.
Heutzutage verbinden wir einen Nährstoffmangel hauptsächlich mit Krisengebieten und Ländern in denen Hungersnot herrscht. Solche Probleme können aber auch in Industrieländern vorkommen. Wir müssen uns in Deutschland zwar kaum Sorgen
Im Supermarkt findet man inzwischen eine bunte Ansammlung von verschiedensten Lebensmitteletiketten: Gesetzlich vorgeschriebene Kennzeichen, freiwillige Prüfzeichen Symbole und Angaben zur Herkunft. Teilweise werden die durch solche Label versprochenen Qualitätsmerkmale zu
Du fühlst dich angeschlagen oder nicht 100% leistungsfähig? Das könnte daran liegen, dass die Erkältungszeit wieder beginnt und dein Immunsystem nicht ausreichend gestärkt ist. Gerade jetzt sollten wir unseren Körper
Du möchtest dich gesund ernähren, hast aber wenig Zeit für Nährstoffanalysen, Kalorienzählen und Co.? Dann bist du hier genau richtig! Eigentlich ist die Lösung ganz einfach: Bunt essen ist gesund.
Unser Flüssigkeitsbedarf wird nicht nur in Form von Getränken abgedeckt. Auch über die Nahrung können wir Flüssigkeit zu uns nehmen. Es ist also möglich, Wasser buchstäblich zu essen. Natürlich können
Im Supermarkt gibt es Obst und Gemüse in Hülle und Fülle. Nahezu das ganze Jahr stehen uns sämtliche Sorten zur Verfügung. Möglich ist das durch ausgeklügelte Lagerungstechniken und schnelle Transportmittel,
Selbstversorgung wird wieder immer mehr zum Trend, vor allem im Hinblick auf den Aspekt der Nachhaltigkeit. Doch was genau meint Selbstversorgung eigentlich? Ein Selbstversorger ist jemand, der versucht völlig unabhängig
Im Mai beginnt endlich die Jahreszeit der Obstvielfalt. Nach dem langen Winter, in dem eigentlich nur der Apfel als regionale und saisonale Obstsorte erhältlich war, wird es ab jetzt wieder